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秦府二姑娘-苏白.txt简介
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正文
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1雪花酥(一)
安城,礼部尚书私宅。
广德十二年,岁次庚申,伏月之中。
夏日天长,夕食就比冬日用得晚了半个时辰。临近申时末,各院的丫鬟婆子才提着食盒来厨房,厨房已是人声鼎沸,掌勺的,配菜的,择菜的……一个个忙得脚不沾地。厨房的管事宋婶儿将各房来取菜的丫鬟婆子安置好,又急匆匆跑到厨房,看看饭菜做得如何了。
“可是渴死我了,废了老大劲儿才安抚好。”宋婶儿倒了一碗用凉水湃着的乌梅汁儿,又顺手给掌勺的裘三娘一碗:“差不多了吧?你先歇歇,瞧这满脸的汗,衣服都湿透了。”
裘三娘用凉水浸透毛巾,擦了擦额头的汗,这才端起乌梅汁一饮而尽,缓了半晌,才长长吐了口气:“这冰再不运来,咱们这菜该馊完了。这几天是个什么情况,连尚书府也买不来冰了?”
宋婶儿“嗐”了一声:“还不是宫宴的事儿。往年宫中甚少在三伏天宴请,宫中也用不着备那么多的冰。这不今年宫里面老主子要召见几位一品命妇么,一是宫宴上要用的菜蔬得备至好,少不得得多用些冰块儿,二是几位老夫人
