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《面点大师》(校对全本)作者:像极了随便.txt简介
《面点大师》作者:像极了随便
简介:
一包平平无奇的面粉,在厨师的手中,可以变成面点。面条、小笼包、水晶包、灌汤包、水饺、煎饺、馄饨、抄手……鲜花饼、百合稣……蛋糕、面包……
高典从路边卖烤面筋开始,一步一步成为一代面点大师!
第一章 烤面筋
高典正在摊位上忙碌,眼前来了不少客人,正在等待他手里的烤面筋。
“拿好,您的五串烤面筋。”高典说到。
递过去之后,又继续埋头烤着面筋。
高典在收钱烤面筋之间不断循环,一串烤面筋高典卖两块钱。
烤面筋这活其实利润挺高,一个面筋的成本也就几毛钱,加上调料、炭火、竹签这些成本,最多不过一块钱,一串烤面筋的利润能有一块钱左右,已经不算低了。
当然,也有卖两块五一串的。
这一片,也就高典卖的稍微便宜一些,而且他用的调味料都是比较好的那种,用料足味道好,加上便宜,生意自然也就好。
做这个生意,已经有三个多月了。
投入成本也不高,最贵的大概就是他这辆改装的
